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教材名 | 人間の健康にも地球にも優しい食事のご提案 |
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概要 | 2023年の世界平均気温は人類史上最高となり、 国連事務総⻑は「地球沸騰化の時代が到来した」と発表しました。 気候変動は熱中症、豪雨災害などを増やし、命に関わる問題です。そんな今、私たちにできることがあります。世界中の科学者グループが作成した気候変動へのアクションリスト PROJECT DRAWDOWNによると、個人・家庭でできる行動の影響力の 1位はフードロス削減、2位は植物性食品中心の食事です。 世界的医学雑誌のLancetが提唱する人間の健康にも地球にも優しい食事 「プラネタリーヘルスダイエット」をご紹介します。 |
キーワード | 健康 環境 気候変動 食事 |
制作年度 | 2023 |
領域 | 消費者市民社会の構築/消費がもつ影響力の理解 消費者市民社会の構築/持続可能な消費の実践 |
教科 | 総合学習 |
ライフステージ | 成人期(成人一般) |
有料/無料 | 無料 |
媒体 | 配付資料 |
教材の加工可否 | 加工可 |
入手手段 | オンライン |
利用許諾 | 作品の出典を表示すること |
著作権 | 一般社団法人みどりのドクターズ |
お問合せ先情報 | greenpracticejp@gmail.com |